Regionales Obst und Gemüse ist umweltfreundlich, unterstützt die Region und – eigentlich am wichtigsten – man weiss, wo’s herkommt und wie es angebaut wird.
In Zeiten von EHEC kommen aber auch deutsche Bio-Bauernhöfe in die Schlagzeilen. Gut ist, wer schnell auf die Angst der Verbraucher reagiert. Der Bio-Bauer Schmälzle hat uns mit der letzten Gemüsekisten-Lieferung überrascht: Beigelegt war ein Hinweis auf die negative (also ohne Befund) Untersuchung von Gurken, Himbeeren, Staudensellerie, Zucchini, Beregnungs- und Waschwasser. Vorbildlich!
EHEC-Untersuchungsbericht Bioland Gärtnerei Schmälzle
Probieren Sie doch mal die Schnupperkiste – für ca. 16,50 Euro erhalten Sie eine Kiste mit frischem Obst und Gemüse der Saison (inkl. Anlieferung). Beigelegt sind immer auch passende Rezepte. Weitere Informationen und Untersuchungsbefunde direkt unter www.schmaelzle.com.
Wer kennt weitere Bio-Bauern aus der Region? Bitte als Kommentar hinterlassen.
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